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铁观音的泡法
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1、温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。2、备水:冲泡乌龙茶宜选用100℃沸水。3、投茶:投茶量7-8g左右。4、醒茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。5、冲泡:冲泡的水要滚开,铁观音是颗粒状,浸泡时间可稍加延长。6···
2025-01-18 13:15:20