隔水炖一般用多少时间

隔水炖一般所需时间视材料、火候及烹饪的食物种类而定。一般来说，隔水炖需要的时间都比较长。如果是肉质类的食材，比如猪肉、牛肉等，炖煮时间可能需要两三个小时左右。如果是炖煮燕窝或其他营养品，时间则可能控制在一个小时左右。此外，如果炖煮的是汤类，比如排骨汤或鱼汤···