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隔水热菜要几分钟
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隔水热菜要几分钟
隔水热菜一般情况要热10-15分钟。先用大火把水烧开,之后改用小火慢慢蒸,一般情况10-15分钟能蒸热。剩菜一定要彻底加热。就是把菜加热到100℃,保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大,一定要煮、蒸久一些,或者把肉块切碎,再重新加热。不过需要注意的是,蒸菜要注意火候。鱼和···
2025-01-17 04:03:30