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1、冰淇淋白天存放在展示柜内,温度为:-16~-19度之间。2、冰淇淋晚上应移至雪柜(或冷冻柜)存放,(建议五至七天夜间将冰淇淋展示柜停机休息),温度至少为:-18~-20度之间, 温度-25度为最佳状况。3、存放冰淇淋的雪柜(或冷冻柜)应实时除霜,一周除霜一或两次。4、由于冰淇淋刚从···
2025-02-01 08:49:19