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面包发酵要多久时间
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可根据当时所处的外在环境,第 一次发酵,面团是原来的二倍大就可以,放在温暖湿润的环境下大概1小时左右,第二次酵的时候,面团同样再次发酵到二倍大,时间同上。(同样不要揉搓)记住,面包一定要经过二次发酵,这样才会松软,好吃。···
2025-01-31 08:56:20