餐饮三防设施主要是指什么

餐饮三防设施主要指的是防蝇、防尘、防鼠这三个方面的设施。首先，防蝇设施是餐饮行业中至关重要的一环。苍蝇是常见的病媒生物，它们携带的病原体可能会污染食物，从而导致食源性疾病的爆发。因此，餐饮行业需要通过安装防蝇网、使用灭蝇灯等设施来有效防止苍蝇进入食品加工和···