餐馆建筑设计规范有哪些

1、饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业防护段内；与有碍公共卫生的污染源应保持一定的距离，并须符合当地食品卫生监督的规定。2 总平面布置时，应防止厨房（或饮食制作间）的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。3、一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕···