饭店厨房共有哪些房间

饭店厨房的房间主要包括：备料区、烹饪区、清洗区、储藏区、面点制作区。备料区是厨房中的核心区域之一。这个区域通常包括蔬菜、肉类等食材的切割和预处理工作。厨师会在此进行食材的精细切割，准备各种配料，确保烹饪过程的顺利进行。烹饪区是饭菜制作的关键区域。这里配备有···