150g面粉做面包配方比例

制作面包时，一般遵循的配方比例是：面粉100%，水（或牛奶）60-70%，酵母1-2%，盐1-2%，糖5-10%。这些比例仅供参考，可根据个人口味和面包的类型进行适当调整。若使用150克面粉，可以参考以下配方比例：面粉150克，水（或牛奶）90-105克，酵母1.5-3克，盐1.5-3克，糖7.5-15克···