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三德刀的前世今生
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三德刀的前世今生
三德刀的“前世今生”
对于许多人来说,"三德刀"这个名字可能听起来有些陌生,然而,它又常常被亲切地称为"多功能刀"或"水果刀",在厨艺世界中,它与主厨刀的关系独特且不可或缺。日本创新的诞生起源于岛国的"三德刀",其日本名字"Santoku bouchou"寓意"三种美德",不同解读揭示了其多功能特性。一···
2025-01-18 06:42:58