不锈钢与不锈铁炒锅哪个好

不锈钢炒锅和铁锅各有优缺点，不锈钢锅的优点是：不易腐蚀，比较耐用，受热均匀，充分的保证食物的营养。不锈钢锅的缺点是长期使用不锈钢炒菜容易导致缺铁，不锈钢锅在清洗过程中容易有刮痕，易粘锅。铁锅的优点是：受热快节省炒菜时间耐用，而且近乎于不粘锅。铁锅的缺点是：···