不锈钢炒锅和精铁炒锅有什么区别

不锈钢炒锅和精铁炒锅在材质上有明显区别。不锈钢更耐腐蚀，使用寿命更长，不易生锈，而精铁锅的不粘涂层更容易烧坏，需要更多的维护。在购买炒锅时，壁厚、口径和重量也是关键因素。建议选择壁厚适中、口径大小合适的炒锅，重量应轻便易握，避免长时间使用感到疲劳。过于轻薄···