不锈钢锅好还是铸铁锅好

不锈钢锅不锈钢锅是合金制成的，一般是复合底，比如三层“钢-铝-钢”结构。常见的有304不锈钢锅（食品级）和316不锈钢锅（医用级），日常使用304不锈钢就够用了。304和316不锈钢最大的差别是耐酸能力不一样，316不锈钢耐酸能力更强，更耐用一些。优点：外观精美，不易生锈，热···