乌檀木菜板致癌吗是真的吗

乌檀木菜板致癌的说法并非完全准确。乌檀木本身是一种天然的木材，并不含有毒物质，因此使用乌檀木砧板一般是安全的。其密度高、耐腐蚀、美观且对刀具友好，成为高档厨房菜板的代表之一。然而，需要注意的是，某些乌檀木砧板可能被涂上一层保护层，如油漆或涂料，以增加其耐用···