五谷杂粮有哪些营养价值

在古老的农耕文化中，五谷被赋予了丰富的象征意义。它通常指的是稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物，这些谷物在中国的历史长河中扮演着至关重要的角色。稻，这位亚洲热带的宠儿，中国南方是其主要的繁衍地，北方虽也有种植，但主要以籼稻和粳稻两大亚种为主，品种繁多，不仅滋养着···