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什么材质的炒锅好
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什么材质的炒锅好
炒锅的材质有很多种,比较常见的有不锈钢、铸铁、铝合金、陶瓷,每种材质都有其优缺点。不锈钢炒锅:耐腐蚀、不易附着食物,易于清洁,但热传导性差,容易粘锅底。铸铁炒锅:热传导性较好,耐高温,适合长时间炖煮,但重量较重、价格较贵,需要进行特殊的保养,并且易生锈。铝···
2025-01-19 10:19:55