优质不锈钢是食品级吗

不是。食品级不锈钢是指符合国家标准规定的不锈钢材料，其铅、镉等有害元素的含量极低，不会对食品造成污染，常用于制作食品加工设备、餐具、炊具等。优质不锈钢的成分应该合理，包括铁、铬、镍、碳等元素的含量。其中，铬的含量应该超过18%，镍的含量应该超过8%，这样的不锈···