农村大铁锅开锅的正确方法

农村大铁锅开锅方法：1、在铁锅中加入少量清水和洗洁精，用百洁布或钢丝球彻底清洗锅内，去除新锅出厂时涂上的工业用油，随后用清水冲洗干净。2、用大火烘干新锅中的水分。从锅的四周开始烧制，注意先从四周开始烧，再逐渐移至中间，以避免锅底受损。当锅壁微微变色并冒出青烟···