如何分辨铁皮石斛与紫皮石

在辨别铁皮石斛与紫皮石时，首先需要关注它们的鲜品特点。铁皮石斛的鲜品具有明显的甜味与黏稠感，嚼食之后口中无渣，这便是其显著特征之一。相反，紫皮石的鲜品口感则更接近于甘蔗，嚼食后会留下满口的草屑，这一点与铁皮石形成了鲜明的对比。此外，从颜色上也能轻易区分这两···