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对蛋糕的质量有影响吗
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对蛋糕的质量有影响吗
对蛋糕的质量有影响吗
将面糊放置30分钟,对蛋糕的质量有影响吗
看是什么类型的蛋糕。戚风的蛋糕糊尽快入炉为好,不然品质变差。非SP法的全蛋海绵蛋糕也是最好尽快入炉,至于SP法的那倒不太要紧。面糊类的蛋糕比如重油蛋糕,马芬蛋糕等,一般放在外面30分钟没有影响。···
2025-01-18 06:15:55