山药不能和什么一起吃饭

山药不宜与以下食物一起食用：1. 高蛋白质食物：山药中含有一种叫做淀粉酶抑制剂的物质，会影响蛋白质的消化吸收。因此，与高蛋白质食物（如肉类、鱼类、豆类）一起食用可能影响蛋白质的消化效果。2. 高碱性食物：山药具有碱性性质，如果与含有高碱性的食物（如柿子、西红柿等···