怎么用高压锅做黄焖鸭

1.准备材料2.鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片3.锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的）4.把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着···