怎样能使烤鸡腿更入味

烤鸡腿要入味，关键在于腌制过程和烤制技巧。以下是一些方法，可以帮助你使烤鸡腿更加入味：划刀或针刺：在鸡腿的表面轻轻划几刀或者用叉子随机刺一些小孔，这样可以帮助腌料更好地渗透到鸡肉内部。盐水浸泡（Brining）：将鸡腿放入盐水中浸泡一段时间，通常几个小时到一夜。···