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我想问一下江浙菜偏什么口味甜
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我想问一下江浙菜偏什么口味甜
1、江浙菜的口味是偏淡偏甜。江浙菜由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,风味独特,深受民众青睐。江浙菜总体特点:不用葱蒜或极少使用葱蒜,醋一般使用镇江陈醋而不用山西醋,酱油比较清淡,食用油为菜籽油和茶油。2、江浙菜分类:淮扬菜(口味清淡,分布于江苏安徽大部分···
2025-01-29 17:39:51