手工巧克力的制作方法是什么

手工巧克力的制作方法可以分为以下几个步骤：准备材料和工具：首先，你需要准备以下材料：可可脂、可可粉、糖粉、奶粉、香草精、食用色素（可选）等。此外，你还需要一些工具，如巧克力模具、搅拌器、热水浴锅、温度计、刮刀等。融化可可脂：将可可脂放入热水浴锅中，用中小火···