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手工果仁松露巧克力的做法
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手工果仁松露巧克力的做法
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1、原料:55%黑巧克力(可选用其他百分比的黑巧) 200g,淡奶油100g,无盐黄油 24g,70%黑巧克力适量,可可粉适量。2、首先将淡奶油煮至即将沸腾的状态,离火。3、将55%的黑巧克力倒入到淡奶油中(若使用巧克力砖,需提前切碎),静置约2分钟4、稍微静置后,搅拌混合物(轻柔的从中间···
2025-01-30 02:57:07