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打奶泡的正确方法和技巧
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打奶泡的正确方法和技巧
打奶泡的正确方法:步骤一倒奶:将牛奶倒置钢杯所需的刻度,大约V字型下缘。步骤二排气与充气:释出蒸气(排气)后,蒸汽棒的出气孔与牛奶表面接触,接触位置约三点钟方向,奶棒斜角呈约70度,注意是否发出“滋滋滋”的声音,滋滋声代表有进气,此为“打发”阶段———奶泡形成···
2025-01-31 19:31:55