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打荷是做什么的
打荷是指餐饮行业中一种岗位职责,主要负责厨房工作。打荷的具体工作内容包括以下几点:一、准备食材和工具打荷需要按照厨师的要求,准备各种食材和烹饪工具。这包括清洗蔬菜、切割肉类、准备调料等,确保厨房工作顺利进行。此外,还需负责食材的保管,确保食材新鲜、卫生。二···
2025-01-30 05:00:55