新铁锅第一次用怎么处理方法

1. 新购的生铁锅在使用前需进行一次特别的处理。首先，用猪油擦拭锅身，这一步骤能够去除铁锈味，并有助于防止后续生锈，同时也有保养铁锅的效果。2. 去除铁锈味的具体步骤是：将新锅加热，然后加入肥猪肉。当肥肉熬出油时，再放入韭菜，翻炒至散发出香味。此时，可以丢弃猪油···