新鲜长白山人参怎么吃

1. 鲜人参的营养成分均衡，适量食用不会导致上火，与普通水果蔬菜无异。加工后的人参因成分流失，不同加工方法可能导致不同的药性和所谓的“上火”现象。2. 炖服：将人参切片，放入瓷碗中，加满水，密封，隔水蒸炖4至5小时即可服用。3. 嚼食：口中含2至3片人参细嚼，生津提神···