星期五餐厅关于Friday’s菜色

纽约辣鸡翅：纽约辣鸡翅，又名Buffalo Wings，源于美国纽约水牛城的酒吧Anchor。该餐厅因误收一包鸡翅膀而发明了这道菜，厨师泰瑞莎将鸡翅膀剁成一半，去除了尾端部分，以便于食用。随后，她将鸡翅膀炸至金黄色，淋上自制的辣酱，搭配芹菜和Anchor特制的奶油蓝起司沙拉酱，深···