正宗朝鲜族冷面的做法步骤图，怎么做好吃

正宗朝鲜族冷面的制作过程需要细致入微，牛肉选择500克，切成大块，用冷水焯水去血沫，然后洗净重新放入锅中，加入冷水、草果、大料、葱姜蒜等调料，开始慢炖一个半小时，这样熬煮出的汤更加浓郁香醇。炖煮过程中会有血沫析出，用漏勺撇去，小火慢炖至牛肉熟透。将炖煮好的牛···