水果蔬菜榨成汁会造成维生素的损失

如今很多人吃水果都不喜欢直接吃，喜欢榨成汁，认为这样也是一种食用的方式，和吃水果没什么区别，但事实真的是这样吗？一起来看专家怎么说。榨汁导致营养素流失那是当然的，主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都···