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淘米水的发酵多久 淘米水发酵需要多久
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1、淘米水的发酵详解淘米水指的是洗米后留下来的水,通常用于发酵制作米酒或米醋等。其发酵时间受多种因素影响,包括环境温度、水质、发酵用料等。如果使用天然发酵,通常需要5-7天的时间,当环境温度在25℃-28℃左右时,发酵效果最佳。而如果使用加速剂来进行发酵,则时间可···
2025-01-31 23:32:17