炒菜用的铲子木质的好还是竹质的好

你好朋友，现在大多数人都用不粘锅，所以选择配木质锅铲;因为不粘锅有一层防粘的涂料，用金属锅铲很容易把这层膜破坏掉。竹质木铲另外木锅铲要看什么木，如果普通的木，建议不要用，竹质要好用一些的因为竹子的材质要硬一些的。竹子有种天然的竹香。融入到菜肴里面给菜肴增加···