炒锅什么材质好 炒菜锅怎么选购

一、炒锅什么材质好1、铁锅铁锅炒菜不会产生有害溶出物，即使有也是有益健康的铁离子，适合预防缺铁性贫血。然而，铁锅外观不佳，易生锈。2、不锈钢锅不锈钢锅坚固耐用，外观美观，适合重视外观的消费者。但价格较高，且无法补铁。3、合金锅市场上主要有铝合金和钛合金两种。···