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炸鹅颈制作
炸鹅颈制作过程包含了多道精细的工序。首先,将猪肉洗净剁成茸,盛入钵内备用。紧接着,葱姜洗净后切碎,用纱布过滤出葱姜水,将葱姜水加入锅中烧开,捞出葱姜渣后,葱姜汁就完成了。接着,将鸡蛋、精盐、花椒盐、干淀粉、料酒以及葱姜汁与肉茸一同拌匀,制成馅料待用。随后,···
2025-01-18 10:59:08