燃气灶的这个铁圈是干什么用的

主要用于支撑适宜小火烹煮的奶锅具。将小锅支架放置在外火盖上时，应使小锅支架几个支撑脚准确卡在火盖边沿，使其平稳。放置小锅支架时，不能让其支撑脚正对点火针，避免打火不良。烹煮时将火调至最小，避免加热太快煮溢。烹煮完毕将小锅支架取下待用，不宜长期放置于火盖上面···