玻璃锅可以代替紫砂锅

只要是可以用来烧的锅，都可以相互代替。紫砂因为其物理结构的特性，适合泡茶，作为锅就跟其他陶土一样，也没什么特别，只不过耐用而已。千万别信什么“沙锅特别是紫沙里具有很多对人体有益的微量元素，加热后会渗入烹饪的食物中”之类的伪科学，这些毫无依据。···