珐琅和珐琅锅有何不同

珐琅和珐琅锅是两个不同的概念。珐琅是一种在金属上镀上一层熔融的玻璃涂层的技术。它通常用于陶瓷、金属器具等表面的保护和美化。珐琅技术可以使表面光滑、坚固且具有耐磨性和耐腐蚀性。珐琅锅是一种使用珐琅技术制作的炊具，通常由铸铁或钢铁制成，然后在表面涂上一层珐琅层···