电烤箱做蛋糕的方法 电烤箱做蛋糕方法详解

1、材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。黄油、奶油烤化备用。2、将蛋加入白糖粉，以 打蛋器 拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。3、过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。4、将隔水溶化···