电砂锅好还是普通砂锅好 电砂锅怎么选购

一、电砂锅与普通砂锅的区别电砂锅具有多种优点。首先，它可以预约和设定启动、烹饪和保温的时间，无需人工干预，方便快捷。其次，电砂锅耐酸耐碱，热容量大，保温时间长，适合煲汤炖菜。煲出的汤味道浓郁且鲜美。而普通砂锅则保留了更多的传统特色。它是由石英、长石、粘土等···