电磁炉炒菜锅用什么材质的好

电磁炉炒菜锅最好的材质是铁锅或者不锈钢锅。铁锅因其导热更快、更均匀的特点，特别适合在电磁炉上使用。以下是关于为什么选择铁锅或不锈钢锅的一、导热性能铁锅在电磁炉上的导热效果最佳。电磁炉通过电磁场变化，直接作用于锅底的金属分子，使锅体迅速加热。由于铁的导热性良···