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红烧排骨需要炖多久
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红烧排骨需要炖多久
红烧排骨的炖制时间可以根据个人口味和肉质的软嫩程度来决定。一般来说,炖制红烧排骨需要至少炖煮1个小时以上,以使排骨入味且肉质酥烂。如果希望更加入味和软嫩,可以炖煮2小时以上。在炖制过程中,适量添加调料和配料,如生姜、葱、料酒等,可以增加口感和风味。···
2025-01-29 20:52:02