美的面包机发酵功能是自动的吗

是自动的，发酵时间一个多钟头。这个很简单，您下次再使用的时候，把发酵时间设置的短一点，做面包的时间一般65~70分钟即可。具体的步骤大概是这样单独和面（20分钟左右）、单独发酵（65~70分钟）、单独烘烤（40~60分钟），面包机的品牌不同，各个程序的时间也不同。我用的是···