聚能灶是什么 聚能灶和燃气灶哪个好

聚能灶，即红外线灶具，由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧时将火焰转变为红外线，加速物体受热过程。这种灶具将燃烧产生的热能转化为红外线辐射传递，大幅改善了燃气灶的性能。聚能灶的打火速度快，采用脉冲燃烧方式，几乎一点就着。点火时没有传统燃气灶的呼呼声···