节能灶具节能灶具概念

节能灶具主要分为家庭型和商用型两种，商用型由于燃料消耗大，热效率相对较低，因此节能潜力巨大。商用炒灶的节能策略包括炉头节能、炉膛节能和防空烧节能，蒸柜和蒸炉则常采用蒸汽机节能技术。红外线灶具的节能原理主要基于三种传热方式：传导加热、对流加热和光波辐射加热。···