花旗参吃有点苦是怎么事

应该是微苦，很苦说明质量不好，花旗参就是西洋参,是滋阴生津的,甄别其真伪就是嚼一下,有很浓厚的参香,有甘草的甜味,不应该是很苦的。中医认为花旗参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能，适用于气阴虚而有火之症，多用于肺热燥咳、气层懒言···