莲子怎么吃呢简单的方法

1、莲子生吃莲子这种食材可以直接生吃，特别是刚刚收起的新鲜莲子，肉质比较细嫩，绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神。2、莲子煮粥吃莲子煮粥也是它的常见吃法之一，它可以与不同的食材一起搭配煮···