蒸发器的工作原理和作用是什么

蒸发器的工作原理涉及加热室与蒸发室这两个关键环节。在加热室内，液体被加热，逐渐变为蒸汽。这一过程中，蒸汽携带着大量液沫一同产生。这些液沫的形成是因为液体加热过程中，部分液体未能完全汽化，从而以液滴形式残留于蒸汽之中。当携带着这些液沫的蒸汽进入到较大空间的蒸···